品牌：其他

型号：统一

加工定制：否

可生产产品类型：面条,包子,饺子

适用范围：蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备

功率：统一

生产速度：统一

外形尺寸：统一

营销：新品

产量：统一

规格：统一

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设计的一种自动和面机，包括带有中空内腔的机体，该机体的上部开设有与其内腔相连通的给水口和给料口，机体内布置有由电机驱动其旋转的和面转子、湿度传感器、以及能够测量该机体内水分和面粉重量的力传感器，所述电机、湿度传感器和力传感器均与一单片机电连接，所述机体的外表面固定设置有与所述单片机电连接的控制面板，所述控制面板上设有显示器。本实用新型这种自动和面机结构简单，自动化程度高，方便实用。南京永强和面机首先将面粉放入漏斗中进行称重，单片机在控制面板上显示，接入水源， 为和面做好准备。然后放入***面粉，慢慢加入一部分水，容器内壁有湿度传感器，当湿度达到设定值时，停止加水。其次转子上有力传感器，对容器内部情况进行测量，当力传感器长期处于设定值范围内，则说明和面完成，并反馈给单片机。后单片机将测得的数据与原来设定的数据进行对比，如果同时达到则面和好了则发出警报并发送短信。

和面搅拌机采用两台***电机，扭矩大，噪音低。和面机进口原装皮带，与面团接触部分采用不锈钢，符合现行卫生标准。郑州永强和面机搅拌杆双速可选， 和面桶正反转可选。面条和面机过载、缺相保护装置；防护罩安全连动装置。和面搅拌机降低了功率损耗，结构紧凑，机身高度适中，和面机正转、翻斗时行程开关起限位保护作用。蛋糕和面机结构简单，外观美观，是大中型饮食单位。安装:检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上.机器下部接***志处***可靠接地，以免漏电伤人.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用.搅拌先将面粉倒入和面桶内，郑州永强和面机加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，南京永强和面机如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。