加工定制：否

类型：履带式

用途：工业用

加热方式：电热

型号：60/80/100/120/150

品牌：兴溢机械

最大洗涤高度：420

总功率：42

最大洗涤量：30000

洗涤加热总功率：12

喷淋加热功率：18

每小时最大耗水量：800

每筐耗水量：8

净量：4200

外型尺寸：31000*1450*1750

规格：60/80/100/120/150

    佛山市兴溢机械设备有限公司，***二手大型全自动商用洗碗机设备厂家。

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一、主要结构及工作原理 A 1、用蒸气或电加热，双洗涤槽结构，增设了双重漂洗区。 2、连续传动洗涤，洗涤效率高，碗碟直接投放和收取，操作简单。 3、凡与碗碟接触的部分由***，耐热，耐腐蚀的材料制成，不会损坏碗碟。 B 1、本机主要有机架，洗涤，漂洗系统，传送链及电器等部件组成。 2、本机由减速机通过一对链轮运动，人工将碗碟插入输送带，碗碟首***入循环温洗涤水区，由上下两排喷嘴洗涤水进行冲洗 ，接着进入热水循环冲洗区，由上下两

排喷嘴洗涤水进行冲洗，后，进入高温冲洗的漂洗区进行冲洗，洗净的碗碟由人工从输送带上取出。 3、电器：在设备末端有一个急停开关，在生产运作过程中若遇紧急情况时急停使用，故障排除后按复位键恢复正常工作状态。 在机器的出口端设置了限位机构，当碗碟到达终端，因故未取走时，输送带会自动停止。 C 1、预洗区 可预先冲洗掉留在碗碟上大部分的食物残渣（达98%），不用停机便可清除滞留在此区内粗细双排滤网上的杂物。 2、主清洗区 高小水泵通过上下安装的***堵塞喷嘴将洗涤液均匀的冲打在碗碟上，其双重洗涤液过滤系统为清除食物残渣提供了方便。 3、预先冲洗区内将碗蝶上残留的蛋白质，油脂及淀粉杂渍***冲洗干净。 4、主冲洗区 对碗蝶进行***喷淋漂洗。采用***漂洗可***降低净水用量。 5、净水终漂洗区 摄氏85-90度高温净水对碗碟进行后喷淋，然后溢流至主冲洗区进行循环喷淋，后再溢流至洗涤区用做洗涤补充水。 6、烘干机全由不锈钢网，钢柱组成，洗涤的餐具进入干燥通道，***风机通过红外线加热器形成热风对餐具进行消毒杀菌，并促 使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，破坏细菌繁殖条件，从而达到杀菌效果。 7、U型圆角洗涤水槽 单体水槽在重要转角均为圆弧型，无水平面，特别方便检查，杂务无法滞留。 二、标准型 1、自动进水：自动进水系统确保水箱保持***水位，操作简单，并且有自动补水功能。 2、自动温控及低水位保护：温度控制器可调节水箱温度，***的浮球装置可提供***低水位保护，延长水箱加热器的使用寿命。 3、不锈钢水泵滤网可阻止大颗粒杂物进入水泵，延长水泵寿命。 4、互锁装置：运行时，一旦开启，将自动关闭水泵及传动电机，提高***系数。