麻食，也叫“麻什”、“麻食子”、“麻什子”、“猫耳朵”，是西北地区名小吃，兴盛于关中西安一带。 以面粉为原料，把面团掐成“指蛋大”大小，在干净的草帽上搓成麻食为“精吃”，把面切成块用手揉搓成麻食为“懒吃”。小型麻食机代替手工搓麻食、操作便利，快捷***，加工出的麻食有素面的和带有花纹的，深受消费者喜爱；和传统的麻食机比，成本低、占用空机小、易操作，是广大面食店、湿面店的理想选择！ 代替手工搓麻食，快捷***！加工出的麻食，有素面的和带有花纹的，深受消费者喜爱！