焦磷酸钠（TSPP） 化 学 式：Na4P2O7  分 子 量：265.9 CAS No.: 7722-88-5 EINECS No.: 231-767-1 H.S CODE: 执行标准：工业级:HG/T2968-1999 食品级:HG2923-1999  性状 白色粉状或结晶。相对密度2.534，熔点880℃，沸点93.8℃，比重2.534。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水，20℃时100，水中的溶解度为6.23，其水溶液呈碱性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化，在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物；与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。由磷酸氢二钠经熔融脱水而成无水焦磷酸钠，溶于水中结晶而制得。 用途 食品:用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆制品、豆乳等作缓冲剂，乳化剂，营养剂和品质改良剂等。 工业:用于洗涤助剂，造纸漂白，电镀工业； 包装贮存 内塑外编，每袋净重25Kg， 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。贮于通风干燥处