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真空滚揉机,肉块全自动真空滚揉机,肉馅自动真空滚揉机厂家

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  • 供应总量:500
  • 产品名称:真空滚揉机,肉块全自动真空滚揉机,肉馅自动真空滚揉机厂家
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设备介绍 真空滚揉机采用卧式,固定支架,结构紧凑,是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能***。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,工作效率更高。 全自动真空滚揉机 除具备真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全,更方便,更加***节能。采用***不锈钢(SUS304)全不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增强滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 适用范围 适用于鸡鸭肉、猪牛肉、酱菜、豆制品、水产品等快速腌渍入味及搅拌等加工工艺和生产。
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诸城市鼎之信食品机械有限公司

主营产品:全自动真空滚肉机,清洗风干机,拌馅机,绞肉机,切片切丁机

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