如今我们学校食堂、企业食堂、许多当局构造食堂一样通常接纳不锈钢餐具。现在这些会合就餐的场合已经根本接纳洗碗机举行洗濯，消毒我们的餐具。但是许多食堂却孕育发生了不锈钢餐具用一样通常洗碗机洗不洁净的题目。这个是为什么呢？起首我们可以肯定详细缘故原由应该跟洗碗机的性能有很大的干系。那为什么会出现这个题目呢，我们来从下面几个方面阐发一下这个题目孕育发生的缘故原由： 洗碗哥商用食堂洗碗机&电气两用 质量好洗碗机 一年保修终身维护 一：洗碗工操纵失误 洗碗机在洗濯餐具时要让水温到达划定的温度，才气开始举行初洗。由于有些残渍在利用后没有实时洗濯，永劫间堆放的餐具，一些食品的残渣会顽固留在餐具侧壁上，水温达不到肯定的温度，这些残渣不会轻容易被洗濯失。那要是要到达洗濯的结果，我们洗碗工在洗碗时要把水加热到划定温度。 二：呆板内部残渍过多 餐具在进入洗碗机内举行洗濯前，要先把一些残渍容量比力大的餐具先用餐具除渣机先辈行预处置处罚。省得让更多的残留食品进入到呆板内部，如许导致严峻的结果便是洗濯洁净的餐具再次被残渍污染。再利用时间就会发明餐具没有洗濯洁净。 第三：洗碗机的电脑分派器没调好 第四：洗洁精催干剂的质量方面 洗洁精催干剂质量欠好，在洗濯好餐具，颠末烘干后，就会在不锈钢餐具留下化学剂的陈迹。如许的结果让人误以为是洗碗机没有洗濯洁净，现实是洗洁剂惹的祸。