晋中市丰谷源种植***合作社***造以富硒黑微米为代表的富硒杂粮，黑微米充分吸收大地之精华，富含硒、铁、钙、锌等多种微量元素，长期食用，可预防铁、锌缺乏症。我们精心打造的富硒黑微米，尤以”硒” 元素含量之高而出名，每千克含“硒”600微克以上，是一种价值极高的抗病食品，更是滋补养生的佳品！ 农业部谷物品质检验测试中心测定 ,黑微米蛋白质和脂肪含量比普通小米分别高12.8%和46.9%，且18种氨基酸总含量高达10.73%，同时含有丰富的微量元素及维生素，其中钙的含量比普通小米高196.6mg，含磷量高达463mg,含铁量高达52.68mg,可作为人体微量元素及维生素的重要补充。