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民生900公斤真空滚揉机厂家报价

  • ¥23,000.00元/个
  • 供应总量:20台
  • 产品名称:民生900公斤真空滚揉机厂家报价
  • 产品品牌:民生
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评价

基本信息

品牌:其他

型号:900公斤真空滚揉机

加工定制:是

种类:真空滚揉机

电压:380v

功率:3kw

净重:960kg

包装:缠绕膜+木框

外形尺寸:2190*1226*1815mm

产品用途:肉类真空滚揉腌制

适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备

营销:新品

规格:900公斤真空滚揉机

详细说明

900公斤真空滚揉机厂家报价

    900公斤真空滚揉机是指每次可以装肉900公斤真空滚揉机,在4-5℃的温度下使用真空滚揉机对肉食品进行加工,可以保证更好的腌制效果。肉块在真空滚揉机中经过摩擦和摔打,其中的肌纤维就会变的松驰,可以使腌制原液在肉制品中快速扩散,从而减少腌制的时间。

真空滚揉机应用领域.jpg

900公斤真空滚揉机使用技巧:

    1、想达到更好的滚揉效果需控制好装料量。若装料过多,会限制肉块在滚筒中的滚动从而影响滚揉的效果;若装料过少,会使肉块滚揉过度而影响产品质量。

    2、在真空下加工肉块,能使肉块快速膨胀并增加它的鲜嫩度,也有助于腌制辅料向肉内快速渗透。若真空度过高,会把肉内的水分抽出来;若真空度过低,会达不到想要的效果。

真空滚揉机细节展示.jpg

    3、肉块在滚揉时,相互之间的撞击和摩擦会使肉升温。温度太高会使肉中细菌加速生长与繁殖。所以,真空滚揉机多安装在冷库中。

    4、在设置滚揉工艺时加入合理的间歇时间,可以避免因摩擦而造成的肉升温。

温馨提示.jpg

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  • 153****3895
    不错不错,这样的老板我喜欢~~~~
  • 132****4444
    正在试用中
  • 153****1312
    商家很守信用
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郑州市民生食品机械厂

主营产品:冻肉绞肉机,冻肉切块机,冻肉切片机,真空滚揉机,拌馅机

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