***菌的加工储存方法 栽培食用菌的菌草加工分两类。一类是生料栽培竹荪，如栽培竹荪。另一类是熟料栽培，须将菌草加工粉碎后用薄膜等包装进行栽培。***菌草采收后，不管是供生料栽培还是供熟料栽培，都须马上铺在地上晒干，充分干燥后粉碎或储藏。 目前，***菌草的干燥是采用***干燥法，在很大程度上受到天时的限制。为此，菌草须在雨季前采收储藏起来，以备加工利用。加工前的菌草储藏方法有两种：一种是在干燥的室内储藏；另一种是在室外建草垛储藏。在室外储藏，要特别注意做好防潮工作。无论在室内还是在室外储藏，都要做好防火工作 1、升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。（食用菌烘干机烘干品质好） 2、温度不能超过65℃，否则易烧焦。（食用菌烘干机温度不宜过高） 3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（不能喷在菌褐上），再放进烘干房，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次，这样菇面颜色一致。 4、如果并筛，***要在5小时以后迅速进行。 5、烘干后的食用菌要及时包装，低温干燥避光保存。 四川这边需要节能食用菌烘干机的请联系我们：