设备名称：巴氏杀菌冷却线 用途：将包装后的产品进行巴氏杀菌。 杀菌产品：袋装类、榨菜、泡菜、鸡针姑、牛奶、调味品、腌制菜、肉禽类、肠类食品等软包装系列 巴氏灭菌法亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。