·
武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。现在,在梁山的风景区还出现了一种饼,也叫武大郎烧饼,口感香脆、可口,在薄饼上面有好多的小孔,小孔的周围布满了白色的芝麻,经过加工变成了金黄的颜色,让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口,所以平时可以当作零食吃。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
长沙湘源地餐饮培训:电话
咨询QQ:429-047-442 我要报名创业
微信号:
联系人:叶彬 技术和配方全教,毫无保留。
联系我学两样送两样更多优惠请拨
优惠大活动:学俩个送俩个还可以俩个人一起前来学习哦!活动只限咨询此电话或者微信QQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
培训内容
武大郎烧饼
学习时间
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训费用
800元,包含技术转让费、 三年免费技术升级,中途不收任何费用。
培训要点
1.武大郎烧饼设备及原料的选购;
2.武大郎烧饼配菜的预加工;
3.武大郎烧饼加工的工艺步骤;
4.武大郎烧饼经营定价原则;
5.武大郎烧饼系列调味品及原料进货渠道;
6.武大郎烧饼经营选址、投资分析、经营管理。
长沙其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、早餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。