品牌：其他

型号：kx2000

加工定制：是

种类：茶饮料设备

适用范围：其他

电压：380

功率：36

酒损：0.1

灌装能力：2000

产品用途：茶饮料制作生产线

外形尺寸：12360

净重：12360

包装：木箱

营销：新品

规格：2000

全套茶饮料生产设备|茶饮料制作生产线|科信提供饮料生产工艺

科信24小时咨询电话：闻经理

【温州科信--品质源自***】

  作为饮料成套设备供给商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个***——为用户提供***的产品和终身的***服务，匡助用户创造效益。

  为此，我们追求完美，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分施展其优良的设计机能。***品质源自科信***的***素质和永无止境的进取之心。

  懂得更多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料出产商的***合作伙伴，是值得您信赖的行业专家。

  温州市科信轻工机械有限公司是一家***从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食物工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：乳品出产线、饮料灌装出产线、纯清水出产设备、桶装水灌装出产线、易拉罐灌装出产线、植物蛋白饮料出产线、（含气）碳酸饮料出产线、维生素功能饮料出产线、果汁饮料出产设备、红酒出产线、白酒出产线等等（果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套出产线设备）各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，知足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等***交钥匙工程服务。

　公司成立二十年来赢得了海内外泛博客户的信赖和有关部分的鼎力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食物安全治理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、取信用单位”，“AAA级资信企业”，“中国饮料机械***名优品牌”等荣誉称号。

1.年产50-5000吨酵素出产线（果蔬酵素出产线、谷物酵素出产线）

2.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套出产线

3.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水、纯清水出产线

4.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料出产线

5.每小时100桶——1500桶，3加仑、5加仑桶装饮用水出产线

6.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料出产线（植物蛋白饮料、茶饮料、功能保健饮料、易拉罐啤酒出产线）

7.每小时2000-36000瓶乳品饮料出产线（牛奶出产线、酸奶出产线、鲜奶出产线、巴氏奶出产线）

8.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料出产线（玻璃瓶碳酸饮料出产线、PET碳酸饮料出产线、易拉罐碳酸饮料出产线）

9.每小时2000瓶——36000瓶酒类出产线（啤酒出产线（玻璃瓶、易拉罐）、白酒出产线、黄酒出产线、药酒出产线、葡萄酒出产线、保健酒出产线等）

10.年产10-10000吨发酵饮料出产线、酵素出产线、乳酸菌饮料出产线等

11.各种水处理设备 RO反渗透渗出 UF超滤设备

12.各种搅拌罐，冷热缸，夹层锅，发酵罐，调配罐，冲瓶灌装封口机，热收缩包装机，套标机，杀菌锅，杀菌机等各种饮料设备。

13.板式和管式UHT装置、CIP系统

14.整厂交钥匙工

【茶饮料出产线所用设备】：

 板式换热器---化糖锅---卫生泵----双联过滤器----保温调配缸---茶处理器---调料缸---超高温灭菌机----高位罐---ＣＩＰ清洗系统----空瓶卸垛机----空瓶空气输送机----三合一热灌装组合机-----连续式倒瓶杀菌机----连续式喷淋冷却机----输送机----喷码机----套标热缩机------缓冲平台----装箱机---码箱机---电器柜。

【茶饮料出产工艺】：
    茶叶—浸提—过滤—茶浸提液—调和—过滤—加热—灌装—充氮—密封—灭菌—冷却—检修—成品
茶饮料出产线设备配备如下：     水处理部门：石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子交换器、精密过滤器、缓冲罐 、一级反渗透渗出、储罐（水处理设备根据原水而定）。
    茶叶取汁、调配和杀菌部门：萃取罐（茶叶搅碎并浸提为茶液）、超滤膜过滤器（茶液过滤并澄清）、反渗透渗出（浓缩茶液）、化糖锅、糖浆过滤器、调配罐、超滤过滤器、巴氏杀菌器。

    罐装和包装部门：茶饮料三合一热灌装机、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、灯检设备、吹干机、套标机、喷码机、膜包机。
注：不同茶饮料，饮料出产线设备还需轻微改动，大致原理以上为基准。
茶饮料出产工艺要点
（1）原料选择
     选择茶叶时应留意不同种类和产地对茶叶的风味影响较大。茶汤饮料中的主要成分是茶叶浸出液，或称茶汁、茶汤，因此茶叶品种和品质的好坏直接影响饮料的质量。用于茶饮料的茶叶原料主要是红茶、乌龙茶和绿茶，其中以红茶居多，其次是乌龙茶。
（2）浸提
    茶叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例以及浸提方式（设备）均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质，从而影响茶饮料的香味和有效成分的浓度。

（3）过滤与分离
    调配茶饮料前，需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还应进行均质（一般采用高压均质机进行均质，压力控制在20～25Mpa，温度80～85℃）。
（4）澄清
    在茶饮料加工中，茶多酚在浸提和高温过程，会发生絮凝和沉淀。为了得到质量不乱、品质优良的茶饮料，必需通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。
（5）浓缩
    目前，主要采用反渗透渗出法来浓缩茶汁。通常在茶汤中加入5～10g/L的纤维素粉。反渗透渗出到茶汤浓缩到划定浓缩度后，再通过过滤和离心分离的方法去掉茶汤中的纤维素，而获得浓茶汁。浓茶汤可以用作基料，用于配置茶饮料，也可以进一步干燥，制造速溶茶。
（6）调和
    因为茶汤极易氧化褐变，影响茶饮料的风味，因此需要加入抗氧化剂（如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐）。假如茶饮料偏酸，则常用碳酸氢钠来调节pH至6～6.5.在茶饮料风味答应的条件下，宜将pH调低一些，有效防止微生物生长，进步化学成分的不乱性。
（7）灌装
    调配好的茶汤原料加热到90～95℃，趁热灌装，然后冲氮、密封，若采用无菌包装，则采用杀菌冷却后再无菌灌装。
（8）杀菌
    茶汤饮料的PH在4.5以上，采用高压杀菌。一般采用高温杀菌或高温瞬时杀菌，均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢，达到预期的杀菌效果。另外辐射杀菌、微波杀菌、高压脉冲杀菌等非热杀菌等高新技术，在茶饮料出产中的应用正逐渐被推广。

    茶饮料按照原料的不同可以分为茶汤型茶饮料和调配型茶饮料；茶汤型茶饮料是用茶叶或者茶粉加工，保持原有的茶香和风味的饮料；而调配型茶饮料包括：果汁型茶饮料、碳酸茶饮料、乳茶饮料等等。

【成套茶饮料生产设备作用介绍】：

2 化糖

加入适量纯清水，通入蒸汽加热到75℃，将白砂糖投放到锅内溶化，在加入白砂糖用量1％的化糖用粉末状活性炭，充分搅拌，并通过硅藻土过滤机过滤，完成糖浆的浓度45BX′。

2 调配罐

注入额定用水量的60％的纯清水加热到80％，将萃取液和完成糖浆分别加入，同时开启搅拌。

3 板框过滤机

将配料罐内的料液通过过滤级别为0.5～5μm板框过滤器过滤，终料液应为透明、***、无肉眼可视物。

4缓冲罐

把滤液定容到额定的刻度。

5 高速分离机

5890r／min，料液通过该机器时利用高速旋转所产生的离心作用，把不溶于水的杂质一并分离并从料液中排出。

6 瞬时灭菌机

灭菌温度137℃，2～4秒。料液通过灭菌机时可把料液中绝大部门微生物杀死，处于贸易无菌状态。杀菌温度***要控制好，过高则易使料液产生褐变，过低则影响杀菌的效果，加入适量的-环状糊精可以有效地防止高温杀菌引起的料液颜色变化及香气劣变的产生。

7 PET塑胶瓶空瓶的预处理
8 高位电控恒温罐

本工艺采用高温灌装。要求料液的灌装温度不低于87℃，考虑到与环境的温差，因此要安装高位电控恒温装置。

9 三合一灌装机

本机集冲瓶、灌装、旋盖三位一体，PLC自动控制。经由预处理的PET空瓶，通过无菌水冲刷后自动进入灌装封口工序。

10 倒瓶杀菌机

封盖后的半成品（相对于完成了贴标、喷码等工序后的产品而言），迅速通过倒瓶系统，时间为40s左右。在此期间，瓶内的料液利用自身的余热对瓶盖、瓶口再次杀菌，然后通过输送带进入喷淋冷却装置。

11 喷淋冷却机

该机分段喷淋出的温水、凉水冲刷灌装过程中附着在瓶体上的料液，同时因为喷淋降温引起的温度骤变还能起到再次杀菌的功效。

12 套标缩标机

商标经由套标机后进入缩标机，缩标机分电热和蒸汽加热两种。收缩的温度可以根据商标的材质（不同的收缩比）作相应的调整，要求收缩后的商标美观、大方、无皱、无污渍。

13 喷码、检修、入库

套标后的产品喷码、检修员检修后，填写合格正，装箱封箱。成品入库。

  科信公司成立二十多年以来专注于饮料生产线设备，属于国内饮料设备的主要制作厂家之一，科信公司客提供2000-36000瓶/时矿果蔬汁生产线整套设备，2000-36000瓶/时茶饮料生产线、2000-36000瓶/时碳酸饮料生产线、2000-36000瓶/时植物蛋白饮料生产线、各种产能的易拉罐饮料生产线。科信公司销售中心在河南郑州成立长达17年整，积累了老客户达到4000多家，这充分证实了科信公司拥有的实力。科信公司获得新老客户的一致好评！

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