水果红薯水果红薯是可作水果生吃的红薯新品种。营养丰富，享有“营养保健食品”之美誉。薯肉白至黄颜色或红色，生吃味道似梨，清脆爽口，香甜润肺，富含维生素C，矿物质等营养物质。薯块纺缍形，皮红色，肉黄、白色。 煮熟之后的样子，甜香扑鼻，皮薄如纸轻轻一剥就能吃，口感粉粉糯糯，入口绵密，细腻无筋，甜甜糯糯的却不会过分腻，很多人一吃都忘不了。