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野菜松草猫爪子栽培技术

野菜松草栽培技术

　　猫爪子是很有特色的山野菜品种之一。多年来一直受到人们的喜爱。在我国，人们采食猫爪子已有多年的历史了。从前人们只是季节性地自采自食。每当春季，采食***的资源。很少有商品的形成。由于山野菜在自然环境条件下，可食用的期限很短。有的野菜只有数天或十几天。过了这一时期，茎叶便开始老化，从而失去了食用的价值和商品的价值。因而导致大量的***资源因不能及时地采收而荒废在山野之中。造成了***资源的浪费。

　　近年来，在一些地区，开始了猫爪子的人工栽培。尤其是进行反季节的保护地栽培。延长了猫爪子的食用期限。也为种植户创造了可观的经济效益。随着人们生活水平的不断提高。人们对于食品的安全问题也越来越重视起来了。安全、营养、健康，是当今社会人们对于饮食上的要求。而无公害蔬菜，正迎合了人们的这种消费需求。因此有着具大的发展潜力和广阔的市场前景。在保护地内生间无公害山野菜，大有可为。猫爪子作为一种特色山野菜，在保护地内进行人工栽培，反季节上市，定会有着可观的经济效益和广阔的发展前景。

　　猫爪子的人工栽培主要有荒山栽培、大田栽培和温室栽培。繁殖方式主要以种子播种为主。

　　（一）、荒山栽培

　　在土地资源丰富的地区，利用荒山空地、疏林下等空闲地带，种植猫爪子，一次投资，多年受益，是一项委有发展的产业。在荒山上栽培猫爪子。一是在自然环境下采收商品。另外，还可以为保护地内反季节生产提供栽培的根茎。

　　（1）、种子的采收和保管

　　猫爪子种子采收的时间一般在9月初期进行。种子成熟后极易脱落。应及时采收。采收时，将结有种子的花枝一同采下，放入布袋中。置于日光下晒干。然后用木条轻轻敲打，种子落下，收集起来，清除杂质，放在通风干燥处保存。

　　（2）、幼苗的培育

　　①、选取地做床：选择土质肥沃、疏松、排水良好的地块作为幼苗的培育田。先在地表铺施农家肥，每亩用量在3500—4000公斤左右。深翻地，清除杂物。为了增加种植的密度，一般采用床畦播种。床畦的走向以地势而定。床畦的宽度一般在1.2—1.5米左右。床畦的高度在8—10厘米高。做细床土，整平床面。

　　②、播种：播种的方法有条播和散播两种。

　　条播：床畦做好后，横着床畦的走向开出播种沟。沟的深度为2厘米，沟的宽度为6—8厘米。将种子均匀地撒入沟内。种子的用量，以每平方米用种25—30克为宜。盖土。覆土的厚主度为1—1.5厘米。踩实。在覆土上hao铺上厚度为2厘米的树叶或稻草等，以保持土壤的湿润。

　　散播：床畦做好后，先在床面上浇足底水。用水量以表层土以下8—10厘米处达到饱和为度。然后将种子均匀地撒在床面上。种子的用量以每平方米40克左右为宜。散播时种子的用量略大于条播时的用量。撒种后，用平底的铁锹将种子压入土中，使种子与土壤密切结合。然后盖土，覆土的厚度与条播相同。

　　③、田间管理

　　肥水管理：种子播种后到出苗前这一时期，要经常浇水，始终保持床土的湿润。以利于幼苗的萌发出土。浇水时，要小水勤浇，不可大水漫灌。在温度等条件适宜的情况下，种子播种后大约7—10天，幼苗便可萌发出土。当幼苗出土后，用水量以土壤不干旱为原则。

　　田间的追肥一般分两次进行。第1次追肥是在幼苗长出2—3片真叶时进行。可用人畜粪水浇于床间。第二次追肥是当幼苗长到5—6厘米高时进行。第二次追肥的用量应略大于第1次追肥的用量。

间苗：间苗要及时，以免大苗欺小苗。间苗也是分为两次进行。第1次间苗是在幼苗长到3—4厘米时进行。间苗时保持株行距在3—4厘米。在每次间苗前，都应浇水，以免在拔苗时伤及所保留的幼苗。间苗后也要进行浇水，以增加床土的密度，防止通风透气。第二次间苗是在幼苗长到6—8厘米时进行。这时的株行距应保持在8—10厘。

　　中耕除草：种子播种后，一些杂草也相继长出。要及时清除。以免杂草欺苗，影响幼苗的生长。做到小草勤拔。在拔草的同时进行中耕松土。

　　遮光：在幼苗期间应采取遮光措施。简单的方法是在床畦的两端或床畦的中间部位相隔地插上高度为1米左右的带叶树枝。当幼苗长大时便可拔掉。

　　（3）、定植

　　定植的时间可在晚秋进行，也可以在第二年的早春定植。场地的选择以土壤不涝，排水良好的地块为原则。在荒山定植，一般采用穴位定植。首先要将所定植的场地清理干净。清除穴坑四周的小灌木以及杂草。定植坑穴可根据地形和地势选择。可选择单坑单穴定植，也可以选择长沟多株定植。

定点选好后，将表层的草皮刨掉，挖出深度在8—10厘米左右的坑穴。将幼苗栽入坑内，盖土，踩实。如有浇灌条件可在幼苗定植后浇水。会保证较高的成活率。

　　在荒山上栽培猫爪子幼苗，每亩可定植5000—6000株。它的产量，随着生长年限的增加而增加。一般在定植后的第二年，平均亩产量在150—200公斤。

　　（4）、采收

　　当年定植的幼苗，由于其根系发育的较小，其幼茎也较为瘦小。所以当年不宜采收商品茎。待其经过一年的生长和发育后，才能达到较高的产量和较好的品质。

　　采收的时间是在幼茎长到15—20厘米高时进行。可用镰刀沿地表上端2—3厘米处割下。或者用手将嫩茎沿地表掐掉。捆上小捆出售。

　　（二）、大田栽培

　　在大田内栽植猫爪子，由于施用肥水方便，其产量较高。平均亩产量在600—800公斤左右。其经济效益也大大高于普通蔬菜。是值得提倡推广的一顶产业。与荒山栽培相同，在大田内栽培猫爪子，一是在自然环境条件下采收商品，二是为保护地内反季节秤提供根茎。

　　由于猫爪子是在第1年播种，第二年定植。为了节省土地资源，要***行幼苗培育，然后再进行定植。幼苗培育的时间与操作方法与荒山栽培相同。

　　（1）、整地施肥

　　选择土质肥沃、疏松、通透性好、土壤粘性适中，排水良好的地块作为栽培田。在地表上铺施足量的农家肥。每亩用量在4000—4500公斤左右。深翻地。清除杂物，做床畦。床畦的宽度在12—15米左，床高应以土壤的含水量而定，含水较大，床畦应高些，否则可矮些。一般的高度在8—10厘米左右。

　　（2）、定植

　　在大田内定植，一般采用条沟定植。床畦做好后，横着床畦的走向开出深度为8—10厘米的栽植沟，每沟间的行距在12—15厘米。然后将猫爪子的幼苗摆入沟内，保持株距在3—4厘米。盖土，浇水。每平方米可定植幼苗8000株左右。

　　如在秋季定植，幼苗定植后，在封冻之前，应在床畦上铺上树叶或稻草等进行防寒。在第二年的早春再将防寒物撤掉。 采收的方法与时间与荒山栽培相同。

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