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公司名称：广源山野菜商行

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地址：河南省郑州市信基黄河生活广场干调区24号

浆面条的做法

浆面条是河南民间的传统面食，也叫“浆饭”。以洛阳的为***， 是洛阳普遍的一道风味小吃，也是中华名小吃之一。酸味***，咸香适口。父母都很喜欢吃。叔叔上我家时不用带别的，去浆坊花上几快钱灌上一大壶粉浆带来就深得我父母欢心了。现在我为妈妈做上一碗浆面条。

食材

主料面条200克 辅料粉浆料包1包盐适量胡萝卜适量葱花适量芝麻油适量青菜适量花生米适量生抽适量

1.买不到粉浆，我买的洛阳出的粉浆料包。青菜、胡萝卜、花生。

2.先把花生放微波炉里高火一分钟。

3.花生米拿出晾一会儿就焦了。

4.打开后里面有一个粉浆料包、一个蔬菜包。

5.切好葱花，胡萝卜丝。

6.油热爆香葱花。

7.炒胡萝卜丝。

8.胡萝卜丝炒软后，加入青菜一起炒。

9.加生抽、盐调味，关火待用。

10.用凉水把浆料调成糊状。

11.另起一锅加入四碗水，烧开后加入粉浆糊。

12.再烧开后下入面条。

13.面条煮熟后加入蔬菜包。

14.再放炒好的胡萝卜青菜。

15.然后放焦花生米。

16.后淋少许芝麻油，出锅。料包里有盐分，酌情放盐。

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