加工定制：是

适用空间：厨房设备

类型：收银台

品牌：东方

产品用途：清洁设备

型号：100

外形尺寸：其它

净重：1000

总功率：360

规格：按规定

　　兰州裕华食品包装制冷设备公司始建于1991年。2001年元月成立公司，主要从事食品机械、厨房设备、包装机械、制冷设备、肉食机械、乳品设备、饮料设备的代理批发和零售。兰州裕华食品包装制冷设备有限公司电话：传真：公司地址：兰州市城关区火车站东路143-151号天源嘉座一楼（新客运中心向东300米）产品名称：大灶锅产品型号：JYLJ045产品特点：结构合理、式样美观、坚固耐用、节约能源产品用途：不锈钢架结构易于清洁、整理、同时可根据用户需求客户要求进行定做，是酒店、宾馆、餐厅、食堂等场所的理想选择。

　　酒店厨房设备用真诚的心为每一位顾客提供次的酒店厨房设备，酒店厨房的安全不仅仅体现在酒店厨房设备的质量上面，正确的安装以及长期的保养都是很重要的，下面火头军厨房设备公司就指出几点酒店厨房设备应该注意的地方。

　　酒店厨房设备

　　1、酒店厨房设备的燃气燃油管道、阀门***定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

　　2、酒店厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。

　　现代餐饮对厨房要求越来越高，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动，如果站在老板的角度来看的话，还要节约成本、经久耐用、提***率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生，看起来整齐卫生，实际上厨师们在工作中却施展不开；炉具虽美观好看，却不太实用。

　　3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

　　酒店厨房设备

　　4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。

　　5、厨房内的电器设施应严格按***技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。