原产地：广西龙胜县

品名：滑石

品级：一级

广西食品级滑石粉应用：很早就用于食品，目前***食品法典允许它作为食品添加剂且无需设定限量，在欧美各国它也是合法食品添加剂。它主要作为抗结剂，也可以作为脱模剂和防黏剂，用于糖果等食品的加工过程。

举例：话梅、陈皮梅、芒果干、杏干、姜丝、桃肉、瓜条等食品外面的白霜有时就是它。

食品应用：

食用滑石粉用于医药、食品行业的添加剂。具有***、***、口味柔软、光滑度强特点，因此可以食用。’

在***标准GB2760-2011中规定，滑石粉在凉果类和话化类(甘草制品)中允许使用量是20.0g/kg。

主要成分：滑石主要成分是滑石含水的硅酸镁，分子式为Mg3[Si4O10](OH)2。滑石属单斜晶系。晶体呈假六方或菱形的片状，偶见。通常成致密的块状、叶片状 、放射状、纤维状集合体。无色透明或白色，但因含少量的杂质而呈现浅绿、浅黄、浅棕甚至浅红色;解理面上呈珍珠光泽。硬度1，比重2.7~2.8。