南昌哪里学酸辣粉技术,哪里有学酸辣粉，江西酸辣粉培训选华盛,产品种类丰富多样,口味正宗,华盛***配方保密传授,欢迎免费品尝.***运营团队;开业前后一对一服务,开店,手把手教您创业,全程运营指导

课程简介

酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、***肉酱、香菜、红油、果子油，滋味***，深受各地食客的喜爱。

酸辣粉培训内容

1：高汤制作

第一步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里***学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

2：红油制作

第二步，主要系统学习如何使用***健康的食材熬制酸辣粉红油。这里***学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

3：香油制作

第三步，主要系统学习如何使用多种***香料熬制酸辣粉香油。这里***学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

4：配菜制作

第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。

5：肉臊子制作

第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里***学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。

6：泡红薯粉

第六步，主要系统学习如何用开水泡红薯粉。这里***学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。

7：煮粉装碗

第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里***学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

华盛培训流程：

1、保障合同：学员报名签定保障学习合同，同时华盛发配围裙、学习资料配方、储存柜钥匙、吊牌等给学员

2、基础讲解：老师讲解项目的配方要点、项目制作流程顺序、项目设备操作方法

3、流程指导：老师手把手指导项目实操流程、项目成品制作技巧

4、实操练习：学员自己反复、重复实操练习项目制作技巧和方法、学会为止

5、成果检验：老师检验学员学习成果，直到检验满意、学员才可毕业

6、开店讲解：老师除了传授技术以外，对开店经营、成本控制、物料采购、营销方法都会讲解

7、后期服务：华盛对学员提供终身技术支持、后期学员开店华盛可免费推荐店面、免费店面设计、免费技术指导

【华盛培训承诺】

华盛随到随学，学员在学习期间，自己反复重复实际动手操作，从选料、配料、实操技巧、后期成品的处理，都会学到位，100%现场实践操作、100%传授正宗配方、100%支持技术免费升级、100%包教包会，交一份学费可两人同时学习，学员在学习期间除了可以学到正宗技术外，像开店经营、材料成本控制、开店流程、店面线上线下经营都会有讲解，学员后开店，华盛可提供店面设计、广告设计、上门开店指导、材料和设备配送，全方面扶持学员开店成功

咨询：① 黄老师  地址：江西省南昌市西湖区-洛阳路70号1-2楼

          ② 丁老师 （南昌老火车站对面，麦当劳旁-火车站一号出口

客服   ③ 钟老师  或十二号出口即到）来之前提前联系我们报销车费