本品适用于湿面条、拉面、烩面、饺子皮、混沌皮、挂面、刀削面、热干面等制品。能有效增强面团延伸性，提高面团稳定时间，起到强筋作用，本品为传统拉面剂替代。周口味记食品公司成立于2015年，【添加剂咨询热线：】位于河南省周口市郸城县行技术工业园区，是一家集产品生产，产品研发及销售于一体的复配食品添加剂公司。