岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，起到增加保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。 1.产品美观大方，对使用场合起到一些装饰作用；高玻璃的设计，使得增加了商品的展示性； 2.双岛柜人性化的设计，使顾客在购买取货方便快捷； 3.加大蒸发器的设计，增加了换热效率。使双岛柜柜内降温快，温度低，同时较为节能； 4.采用风道结构，使得风幕的保温好，降温快，使双岛柜柜内温度均匀； 5.配有夜间节能盖，供夜间等其他非营业时间使用，进一步的节约电能，减小使用成本； 6.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用优良产品，以保障双岛柜在运行中的稳定。