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　　树头菜（刺苞菜）是大理州漾濞、永平、云龙、鹤庆等县山区出产的一种山菜。外形似香椿，是一种刺藤乔木的伞状嫩尖，肥大鲜嫩，一般多在春季采摘食用。多在树头、树梢，而施肥浇灌均是在根部。嫩叶、嫩芽在枝头树梢吐露芬芳，绽放开花，飘逸在空中，洁净清鲜。

　　树头菜可炒食或凉拌，烹调之后的树头菜鲜嫩诱人，口感佳，其味苦凉回甜，深受食者欢迎，成为人们餐桌的宠儿。树头菜烹饪前应沸水煮3-5分钟，去除苦味，口感更佳。

　　树头菜因其季节性非常强，唯当春之季方出产，过了季就老而不可食，因此用树头菜做酱菜，腌渍存储，是比较常见的一种食用方法。

桓仁瑞林苗圃位于辽宁省桓仁县八里甸子镇，环境优美，山清水秀，气候宜人。苗圃主要从事绿化苗木和经济苗木的培育，长年供应各种城市绿化苗木、退耕还林用苗、占地苗；经过多年的经营与发展，已经形成了一定的规模，其中刺嫩芽苗、花楸苗、五味子苗、刺五加苗、云杉苗、白桦苗、紫椴树苗、核桃楸苗、刺槐苗等品种销往国内二十余个省、市、地区。

　　苗圃主要品种有：五味子苗、刺嫩芽苗、百华花楸苗、刺五加苗、核桃楸苗、水榆花楸苗、九角枫苗、五角枫苗、冰葡萄苗、刺老包苗、冷杉苗、乌***树苗、紫椴小苗、暴马丁香苗、刺嫩芽种子、花楸种子等，数量大、质量优、价格合理，客户可以现场验货起苗，也可以代办托运及返程车辆。

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