品牌：其他

型号：TBS001

加工定制：是

种类：烘炉

售后服务：1年质保，终身保修

电压：380V

功率：5500KW

产品用途：烹饪食材

外形尺寸：1600*850*800

烤盘尺寸：300MM

净重：300KG

包装：纸箱泡沫

适用范围：蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,茶餐厅设备

营销：新品

规格：定制

凯丰恒业企业，采用资源整合，互利共赢的方式，不断生产披萨炉设备，代理商加盟。
披萨炉制作的比萨饼，是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，行业内公认的区分标准如下，如果是意式比萨饼那必然是手抛匹萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，"翻边"均匀，"翻边"高2-3cm，宽2cm。如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，"翻边"均匀，"翻边"高4-5cm，宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。
披萨炉具有吸热能量快，雾化效果好的特点，平均3分钟一次，节省了很多时间烘烤时可控制温度并配有温控器，各层独立温度可控可调，任意恒温控制，可自由保持一定的温度，温度可达500℃，从而使披萨的味道更佳美味。