产品特点 1、本设备锅体为冲压成型的U型不锈钢锅体，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象。 2、采用电加热导热油方式，通过电热管加热导热油产生热量，自动控温，热效应持续时间长，运行费用低。具有受热面积大，热效率高，加热均匀，加热温度容易控制等特点。用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的***充分接触，确保了无搅拌死角。 3、采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净。 4、变频调速动力，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。 5、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。 产品用途 广泛应用于各种蔬菜、学校食堂；中央厨房；豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的物料搅拌混合、炒制和加工。