品牌：其他

型号：佳和

加工定制：是

种类：其他

功率：

电压：

外形尺寸：

产品用途：

净重：

包装：

营销：新品

规格：

果汁饮料生产线交钥匙工程供应商

果汁饮料生产线概述：

适用于生产果汁的水果原料繁多，如：山楂桃、苹果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠萝、葡萄、草莓、瓜类、番茄、西番莲、弥猴桃等。

水果果汁饮料是带果肉型饮料是采用鲜果经打浆、磨浆，加入适量的糖、水、柠檬酸等调配后再经脱气、均质、灭菌、灌装等生产过程加工而成，产品具有***水果的特有风味，口感纯厚，适应消费者的口味，被誉为九十年代饮料，深受消费者的喜爱。 

为了解决季节性生产的不足，国内很多企业可在产果期后利用水果浓缩汁进行调配生产，也可用果肉浆用糖水稀释，调整酸味进行生产，由于水果品种不同，物性各异，其生产工艺流程也有所区别。 

1、目前果汁消费产品类型分为：

（1）果肉型（混浊汁）、清汁型；按浓度分为纯果汁、稀释型（5~50%各种）；

制取果汁工艺流程如下（仅供参考）

（2）果肉型（混浊汁）

原料→清洗→（去皮）→破碎→软化→多道打浆→多效浓缩→调配→脱气→均质→高温瞬间灭菌→灌装封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）

(3)清汁型

原料→清洗→（去皮）→破碎→初酶解→榨汁→离心机固液分离→过滤（超滤）→多效浓缩→微细化→调配→脱气→均质→高温瞬间灭菌→灌装封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）

璃瓶计算）

重庆佳和过滤技术有限公司利用膜分离技术，为企业解决纯水段工艺、果汁榨汁过滤工艺、果汁榨汁（膜浓缩+减压浓缩）等浓缩制成高纯度果汁原料，可供产业下端企业直接生产利用。