我们都知道餐饮的市场很大，特别是我们（上班族）每天都需要吃的快餐，为了搞清楚快餐用户的消费习惯，相关机构做了一个调查，一共收集到13205份样本，其中90后占39%，80后占33%，上班族占总样本的68%。那么现在开快餐店赚钱吗，隆江猪脚饭快餐受欢迎吗？近年来，在我国广东很多地方随处可以看到隆江猪脚饭店，而且作为大众快餐非常受欢迎，吃的人很多。隆江猪脚饭同也是非常适合小本创业者的投资！

传统的隆江猪脚饭，据说猪脚要用本地成年土猪的前后脚，加上普宁黄豆豉油、葱、辣椒、姜、酒、八角、陈皮等配料加高汤熬制成隆江卤水，大火烧开后，将猪脚焖至金黄，然后撤掉木炭转为文火，慢炖半天，边炖边将油捞出。食用前，用中火加热起香，再切块扣在上好的米饭上。搭配的酸菜酸味足够，正好化解猪脚的油腻。

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除了以上提到的快餐美食外，酸菜鱼米饭，无骨烤鱼饭，快餐小炒、浏阳蒸菜、湘菜、川菜、盖浇饭、蛋包饭、石锅拌饭同样非常受人们的欢迎！快餐业的潜力毋庸置疑，想做快餐的朋友可以选择以上的项目进行创业！想学各种热门特色小吃餐饮项目的朋友可以到食为先小吃培训全国各大分校去了解学习，手把手教学，传授正宗技术，指导开店创业！生意做遍，不如开店2020学项技术，开个餐饮店是很不错的，你还等什么？食为先全国65家分校同时开课，200多个热门特色小吃餐饮项目，500多名***师傅亲自指导教学！

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