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接下来是做这个网红柠檬鸡爪的具体步骤，请大家参考：

1、首先将原材料准备好，洗净备用

2、辣椒和香菜切小段，大蒜切末，洋葱切碎，柠檬切片备用

3、鸡爪洗净后剪掉趾甲后对半切开，准备几片生姜

4、锅中放入鸡爪倒入适量的凉水煮开，5分钟捞出，再次放入锅中加凉水煮10分钟左右捞出投凉沥水

5、鸡爪中加入少许盐，切好的配料，搅拌均匀可以根据个人口味添加

6、鸡爪放入容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱6个小时以上即可

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无论在大的小的饭店，还是在街头小巷，有一种每个餐桌上都必不可少的美味佳肴酸辣泡凤爪。这种口感，口味绝的泡凤爪是以鸡爪，鸭爪为原料，采用***工艺及原料配方经泡制而成，以其脆嫩爽口，鲜香诱人，回味无穷的***风味，征服了所有吃过它的人，目前掌握此技术的人秘而不传。

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