深圳坂田学做熟食卤菜培训去哪比较好，学卤菜技术到深圳食为先小吃培训班，食为先老师教学，学会为止。卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

    一、飘香卤菜培训项目

    飘香卤菜传授全套技术，核心技术和配方，飘香卤菜原材料采购渠道，飘香卤菜开店要注意的事项等等。

    二、飘香卤菜培训项目介绍：

    随着现在越来越快的生活节奏，好多人选择了即好吃又方便的卤菜，卤菜口味众多，各地都很受欢迎，所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。制作卤菜重要的就是卤水了，卤菜的制作是相对比较简单的，但是卤水就不是那么简单的了，有些人想做卤菜生意，就是找不到卤水的制作方法，这个就让他们很头疼。

    三、飘香卤菜培训学习内容：

    1、制作卤水的调料及香料认识；

    2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量；

    3、糖色的制作；

    4、香料的使用及卤水的存放。