面筋工厂-「芮家坊」批发零售

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本公司从事面筋工厂12年有余，凭借多年生产经验和大量终端需求信息，为***烤面筋客户量身打造高质量，大产量，低价位的***产品。

始终坚持：纯谷朊粉为原料，拒绝任何原料参假手工，不让任何机器代替手工。

始终保持：生产力充足，满足合作伙伴急单，大单库存充足：在任何情况下避免因断货给客户造成的损失。

思客户之所想，念客户之所急。

合作保障：

生产方面：四大车间同时生产，4位生产经验丰富的主管，6位干劲十足，充满活力的领班，9位视质量重于人品的质检人员，10座速冻冷库，总面积：320平。

物流组：

5辆发货***三轮提供机动发货效率，3辆货的保障单次发货量2辆冷藏车为周转货物专用，

2位库管，6位发货专员保证发货及时性，围绕四季水产物流港，信基食品调味城发货，覆盖全国城市。

郑重承诺：纯谷朊粉为原料，绝不参假，绝不使用任何添加剂增强口感，绝不用任何机器代工降低成本。

我们用真诚的态度和硬件设备为各位合作伙伴在发展的路上，做坚强的后盾。

诚招各地市经销商代理商！！！

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面筋的具体制作方法

1，面筋的成型：扯下一块醒好的面团，大概为50克的重量，扯成宽约两厘米长约15厘米的条状，用两根竹签夹住这个面片的一端，然后拉动面片缠在竹签上面，大概能缠8-10圈，缠成那种蝉蛹的形状。

2，面筋的煮制：缠好的面筋就可以下锅煮制了，锅里加入适量清水，水开后改为中小火，然后将面筋入锅，抽掉其中的一根竹签，等到面筋飘上来的时候再抽掉另一根竹签，这时面筋就已经煮的差不多了。捞出来之后放入冷水中，这一步也很重要。

3，面筋煮熟之后的再次加工：这时的面筋就算是做好了，只差后的成型了。将浸泡在冷水中的面筋取出来，上竹签，用刀切成0.5公分厚度的螺旋形，注意厚度要均匀。这样面筋就算正式做成了，这时把它重新放入冷水中备用，烤制时上竹签即可。

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