烤面筋-「芮家坊」免费学习

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本公司从事烤面筋12年有余，凭借多年生产经验和大量终端需求信息，为***烤面筋客户量身打造高质量，大产量，低价位的***产品。

始终坚持：纯谷朊粉为原料，拒绝任何原料参假手工，不让任何机器代替手工。

始终保持：生产力充足，满足合作伙伴急单，大单库存充足：在任何情况下避免因断货给客户造成的损失。

思客户之所想，念客户之所急。

合作保障：

生产方面：四大车间同时生产，4位生产经验丰富的主管，6位干劲十足，充满活力的领班，9位视质量重于人品的质检人员，10座速冻冷库，总面积：320平。

物流组：

5辆发货***三轮提供机动发货效率，3辆货的保障单次发货量2辆冷藏车为周转货物专用，

2位库管，6位发货专员保证发货及时性，围绕四季水产物流港，信基食品调味城发货，覆盖全国城市。

郑重承诺：纯谷朊粉为原料，绝不参假，绝不使用任何添加剂增强口感，绝不用任何机器代工降低成本。

我们用真诚的态度和硬件设备为各位合作伙伴在发展的路上，做坚强的后盾。

诚招各地市经销商代理商！！！

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切面，把醒好的面放到案板上切成小条，每个小条在40克左右。

缠面，两个筷子夹住面条，左手让筷子转动，右手把面筋条拉长，边卷边缠，缠成蚕蛹一样两边窄中间宽的形状，后的尾部和面体捏在一起。把缠好的面筋条放到清水中待用

然后煮面筋，就和煮面条一样，但是注意，锅不能开，锅开了一锅面筋就完了，要让温度保持似开非开，水温达不到100度而是在95度左右，把面筋放进去后，每隔几分钟搅动一下，防止粘连，观察水面，待面筋全部浮起来后，等5-10分就可以出锅！！！把面筋捞入凉水中。

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