产品详情

中山西区学原味汤粉王配方哪家好

  • 价格面议
  • 供应总量:100套
  • 产品名称:中山西区学原味汤粉王配方哪家好
  • 产品品牌:中山西区学原味汤粉王配方哪家好
图文详情
评价

基本信息

详细说明

    中山西区学原味汤粉王配方哪家好,来食为先包学会。食为先是全国连锁的小吃培训机构,品牌大,师资强,来食为先学原味汤粉王技术有保障。原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。

 中山西区学原味汤粉王配方哪家好

    原味汤粉王内容:

    一、高汤的吊制

    1.介绍原材料的选购技巧

    2.高汤原材料腥味的处理方法

    3.熬汤过程的注意事项

 中山西区学原味汤粉王配方哪家好

    二、高汤的调料

    1.各种调味料的介绍以及使用功效

    2.调味料的使用比例

    3.调味料的使用方法和技巧

    4.高汤的保存方法

 中山西区学原味汤粉王配方哪家好

    三、葱油的熬制

    1.各种材料的选购和用法

    2.葱油的熬制过程注意事项

    3.葱油保存方法

 

    四、肉类的腌制

    1.各种肉类的处理方法

    2.腌制肉类腌料粉的使用比例

    3.腌肉的操作技巧

    4.腌肉的保存

 中山西区学原味汤粉王配方哪家好

    五、粉条的处理

    1.专用粉条的介绍

    2.选购粉条的技巧讲解

    3.各种粉条的处理方法

    六、汤粉出锅装碗上桌操作演示

    七、剁辣椒酱的做法

    八、干辣椒酱的做法

 中山西区学原味汤粉王配方哪家好

    中山西区学原味汤粉王配方哪家好,来食为先包学会。食为先是全国连锁的小吃培训机构,品牌大,师资强,来食为先学原味汤粉王技术有保障。原味汤粉王,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。食为先师傅手把手教学,包教包会,保证每个学员都能学到实实在在的真技术。

*发表评论
请输入评论内容
*手机号码:
请输入正确的电话
*验证码:
请输入验证码
获取验证码
59秒后重新获取
最新评价
东莞市食为先企业孵化器有限公司

主营产品:食为先,小吃培训,石磨肠粉,包子馒头,早餐粉面培训

  • 会员
  • 实名认证
  • 信用认证
进入店铺
短信咨询
留言咨询