小时候吃过新鲜出炉的生煎包，那种美味一直记忆犹新。热气腾腾的生煎，面皮煎的金黄，吃起来香酥脆，还带有芝麻的香气。轻轻一咬，里头汤汁多到满出来，倒出来都不止一勺！口感鲜甜，肉汁浓郁，甜而不腻！针对零基础，想开生煎包店，生煎包爱好者，生煎包行业从业或创业人员及想开实体店的人员。义乌附近生煎包技术培训班，食为先小吃培训价格实惠，现场实操手把手教。

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。

生煎包外脆里嫩，鲜嫩多汁。外面金黄金黄的脆皮配上里面的汤汁和鲜肉，再加上碧绿的葱和乌黑的芝麻，真是绝妙的搭配啊！再咬上一口，你立即会感到满嘴汤汁，汤的味道把肉和面粉的味道好，而留在嘴里的只有汤的鲜美了。色、香、味俱全的生煎包，怎能不令人垂涎三尺呢？

生煎包表面又白又香软，还粘着小芝麻，底儿煎得黄金油亮，又薄又脆。一口就能吃下一个，包子馅儿是实打实的鲜猪肉，分量很足，虽然只是普通的肉、葱、生姜，但吃起来就是特别鲜。义乌附近生煎包技术培训班，食为先生煎包培训都有标准的配方和操作流程，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。生煎包培训课程：

1、学习面粉的选择

2、学习水温的控制

3、学习面团的制作与保存

4、学习如何擀面皮

5、学习面皮薄厚的控制手法

6、学习肉馅的调配与制作

7、学做生煎包皮冻的调配与制作

8、学做生煎包肉馅与皮冻的调配方法与比例

9、学做生煎包肉馅与皮冻的保存

10、如何包生煎包

11、学做生煎包褶皱的手法掌握与控制

12、如何煎出一锅皮薄 底脆 肉鲜 汁多的美味生煎