据相关市场调查显示，烤鱼在夜市的火爆场面屡见不鲜。年轻人与朋友聚餐，除了火锅必点，烤鱼也常被“翻牌”。不论是热到爆的三伏天，还是冷到哭的大冬天，吃起来都特别过瘾！

对于吃货而言，有没有一道美食，既能满足吃肉的欲望，又能心安理得地告诉自己不会胖，那应该就是烤鱼了。对于餐饮创业者而言，有没有一个项目，口味奇绝，营养丰富，拥有强大的消费群体与可观的利润？那应该也少不了烤鱼了。

上海普陀学炭火烤鱼配料做法尽在食为先，在食为先小吃餐饮机构学烤鱼有哪些好处？技术、配方、创业支持、开店技巧尽在手中！食为先教学的万州烤鱼品种包括：泡椒味烤鱼、椒香味烤鱼、酱香味烤鱼、豆豉味烤鱼、香辣味烤鱼、麻辣味烤鱼，现场实际动手操作，每一个步骤流程都是手把手教学，味道正宗配方公开，随到随学，学会为止。目前食为先在上海嘉定，松江，浦东都有实体店可以现场教学。

年底创业开烤鱼夜宵店有哪些优势：

1、客源大。烤鱼品种繁多、口味齐全，可以当正餐吃，也可以当宵夜吃，还可将各种小菜涮着吃，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，消费人群庞大，消费主流以年轻人群居多。

2、投资成本小。在夜市开烤鱼店，一般不需要租用门店。即便租用门店也只需几十平米的小地，可轻松开店经营，直通财富风车。

3、利润高。每一份烤鱼可赚利润约达20元，加上小菜及酒水可以加赚更多。利润比较高，常年火爆经营，一年下来就可轻松买房。

但是有了好的创业思路还不够，开餐饮店当然还是“味道至上”。只有东西好吃，才能留得住客人。目前，食为先教的特色烤鱼，特色夜宵培训班项目品种多味道好。

除了万州烤鱼，还有纸包鱼，重庆鸡公煲，重庆火锅，麻辣烫，新派热卤，串串香，油炸串串，肉蟹煲、淮南牛肉汤，猪肚煲鸡，柴火鸡，地锅鸡，石锅鱼，牛杂火锅等等大众热门美食技术，短期速成，口味正宗，2020马上结束了，来食为先实现自己的创业梦想，学一技之长做自己的打工人。

上海浦东食为先培训地址：

上海市杨浦区地铁12号线宁国路地铁站2号出口200米