东莞凤岗学烧腊烧鸭培训班，学烤鸭技术培训去哪家正宗，食为先学烤鸭多少钱学费？食为先教学烤鸭项目有，南京烤鸭，北京烤鸭，铁板烤鸭，广东烧鸭烧腊等等特色餐饮小吃技术都可以任意选择学习，学习正宗烤鸭技术，食为先小吃餐饮技术培训中心对于无任何经验的初学者学员，先从基础手把手的教，操作方便，掌握系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成功调味，内容搭配等全部都有***师傅手把手指导。

    食为先北京烤鸭啤酒鸭培训学习内容：

    1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭的作料；

    2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤；

    3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；

    4、多种北京烤鸭的酱料调制方法；

    5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭的烤制过程；

    6、学习如何片烤鸭，装盘；

    7、制作北京烤鸭、啤酒烤鸭的注意事项；

    8、原材料的保存及成本核算。

   东莞凤岗学烧腊烧鸭培训班，学做烤鸭特色小吃技术就来食为先，食为先十年老品牌很多人都知道我们食为先，从选料到制作全程手把手教学，学习时间不限制，全部都是自己亲自动手操作。不做暴力合作，真正扶持小本创业，从0经验开始，全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，从原材料开始一步步做出来，直至做出的口味跟老师制作的基本相同，做出一道让您满意的特色小吃是我们的食为先服务宗旨。

    尽管烤鸭界堪称百花齐放，但有名的只有南京烤鸭、北京烤鸭、广东烧鸭三种。南京烤鸭，讲究的是规矩和体统。首先，鸭子要选择湖鸭，烤制要用人高的破旧闷炉，卤子要用鸭腔中灌的水为原料加以制作而成。错了一点，那就不能算作南京烤鸭，只能算是异端。东莞樟木头，虎门，万江，石龙，横沥，凤岗，长安，大朗，常平学习烤鸭制作方法去哪里，食为先实操学习当中，众多学员共同选择。