我们在日常生活中，由于气候的变化，往往存在食品盖打不开的情况。在这种情况下，我们不能着急，不能硬拧，容易造成瓶子损伤。应该将瓶子放至热水里盖一会，然后拿出来用热毛巾拧，这样就可以打开了。瓶盖拧不开的时候，我们不要用力去拧，否则容易造成瓶子损伤破烂。可以在锅里倒入半锅水，小火加热。注意把握水的温度，一般情况下水不要烧开，因为很多瓶子比如玻璃质地或者塑料质地的不能经过高温加热。加温到合适程度的时候，请将瓶子放进锅里，并盖上锅盖。半分钟左右可以将瓶子拿出来，左手戴上手套，右手拿着热毛巾，开始拧瓶盖。用毛巾和手套的目的主要是让摩擦大，方便用力。不出意外的话，基本可以拧开了，利用热胀冷缩的原理。