什么是食品安全管理员？

    食品安全管理员，所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理

    食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。

    食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类( )和C类( )共3类。其中C类( )又分为C1类( 初级)和C2类(  )。

食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(  )考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类( 初级)食品安全管理员的工作。

食品安全管理员的职责是：

1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；

2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

5、对食品安全检验工作进行管理；

6、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；

7、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录；

8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告，食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定；

9、与保 食品安全有关的其他管理工作。

本中心可报名：

安全员ABC 、电工、焊工、高空、制冷、叉车、特种设备安全管理员、物业经理和物业项目经理、食品安全管理员、危化品安全管理员和主要负责人、电梯安全管理员、一般企业安全管理员和主要负责人、建筑八大员（安全员、施工员、资料员、质量员、监理员、标准员、劳务员、机械员、材料员、测量员等）、一级 和二级 、BIM工程师、装配式工程师、智慧消防工程师、智慧建造工程师、全过程咨询工程师、茶艺师、健康管理师、心理咨询师、营养指导师、初级会计