功能重庆小面机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，且已通过相关部门检测，该型多功能重庆小面机具有以下显著特点：1、生产工艺好：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。2、自动化程度高，操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。3、一机多用：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产。方锐重庆小面机生产效率较高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，非油炸方便面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。结构合理，拆装维修容易，清洗方便。自动化程度高，定量准确，厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。结构合理，拆装维修容易，清洗方便。5、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。主要机件均采用不锈钢外壳，外观美观，符合食品卫生标准。采用微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。