中华美食博大精深，无论是山珍海味，还是街边小吃，只要是众人的喜欢的，都可以称之为美食。在众多的美食之中，卤菜一直深受大家的喜欢。卤制的食品往往口感丰富，香味浓郁，令人唇齿留香。在全果的卤菜名单里，相信大家都吃的较多的就是卤鸭脖了、卤鸡爪了。

说起鸭脖很多人都滋溜着口水，说话间就想拿一根要吃。麻辣的口感，劲道的肉质，让很多人吃的停不下来。卤菜的主要特点就是入味酥烂，无论哪种食材通过卤煮的方式都会变得格外入味香醇。所有卤菜中，我比较宠幸的就是“鸭脖”。这个部分的肉特别有嚼劲，而且特别入味。一份好吃的鸭脖是我连骨头都不会放过的。

都说民以食为天，人是离不开吃的，每天都要吃，不仅要吃，还要吃的好，吃的开心，相信很多人都有自己投资创业的想法，那么想学做卤味鸭脖，卤味熟食技术去哪里学比较好？中山沙溪学卤味熟食卤侠派更具优势。找食为先小吃创业，食为先教学的卤味熟食类小吃品种多，做法特别口感更好，欢迎实地考察免费品尝。

1、现卤现捞

2、新派热卤

3、卤味鸭脖

4、武汉卤鸭

5、福建卤鸡爪

6、潮汕卤水

7、沙县卤水

8、飘香卤菜

9、骨里香卤水

10、湖南卤鸭

不知道从什么时候开始，鸭脖成为许多人的挚爱，许多地方的人越爱越喜欢吃，鸭脖的生意也越爱越好，食为先除了教学卤味鸭脖、还有卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤莲藕、卤鸭爪、卤海带等等荤素菜都可以学习到其中的卤制配方步骤。

广东中山食为先地址：

中山市沙溪镇云汉路11号二楼(富华汽车站出口右走300米骏怡酒店)