说起美食，我想大多数人心中都有自己的所爱。但是不知道大家喜欢的美食是出自哪里呢？是不是也像我一样特别钟爱路边摊上的美食？路边的美食千百种但是合我心意的还是山东杂粮煎饼，每每遇见总是挪不开脚步，很喜欢往饼里加上鸡蛋、脆饼和一根火腿肠，刷上面酱和少许辣酱，趁着鼻翼充斥饼的喷香和热乎乎的手感，咬上一口，真是回味无穷。

不少朋友看到夜市摆摊煎饼很受欢迎，也想学做杂粮煎饼技术摆摊创业，那么杂粮煎饼技术难不难学会？杭州江干学杂粮煎饼技术短期学会，食为先就是不错的选择，杂粮煎饼是食为先的一个热门项目，每天都有各地的学员在现场学习如何摊煎饼、煎饼面糊配方制作、煎饼薄脆的制作、煎饼酱汁的制作，在食为先学习都是老师提前准备好食材，为前来学习的学员示范如何制作杂粮煎饼，深度解析每个制作步骤。

食为先杂粮煎饼教学内容包括：

1、杂粮煎饼食材选择

2、杂粮煎饼面糊配方制作

3、杂粮煎饼脆皮制作

4、杂粮煎饼酱料的制作

5、杂粮煎饼成品的制作

杂粮煎饼是街头小吃街的不老常青树，学做杂粮煎饼在食为先老师的指导下就可学会，杂粮煎饼的技术就是要掌握，面糊的稀薄程度以及柔韧性，薄脆自己油炸也很简单，面糊往鏊子上一堆用摊饼板子将面糊摊匀，接下来就是撒葱花打鸡蛋刷酱摁薄脆卷起来叠起来中间铲断装，出成品了。

如今随着地摊经济开启，除了一日三餐之外，还有好多人都喜欢吃街边小吃，比如臭豆腐，烤串，酸辣粉等等这些在夜市的摊面上都散发着诱人的香味。浙江杭州、萧山、昆山、金华、宁波、温州、台州学特色小吃技术创业，就来食为先。

浙江杭州食为先培训地址：

杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（客运中心站地铁站A出口300米,九堡商贸中心后面）

杭州萧山食为先地址：

杭州市萧山区市心南路195号二楼（地铁人民路B出口）