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企业在提价的同时，场方面也在不断进行布。今年4月，酒鬼酒与厦门丰德酒业约，通过内参系列布厦门场。

蔡学飞表示，区域金酒典藏珍品未来的发展会必然是开辟新路径，传统源性增长模式不可持续，区域酒企要从规模型增长向利润型增长转变。同时借助互联网新技术实现新零售、直播带货等弯道超车，并且真正开始耕消者，从酒庄等体验式营销入手，打造企业差异化点，从而实现小而的长期发展。

中食品产业分析师朱丹蓬表示，区域金酒典藏珍品在未来发展中，应该焦核心场、渠道、品质和消人。只有这样才能保企业的生存空间和发展会。如果企业盲目扩张，并不会给业绩带来增长，而可能适得其。

5月11日，七次人口普查结果布。人口的变化与社会经济的发展息息相，也是消场呈现出新征的原因。作为传统产业，酒业的兴衰既与经济发展挂钩，也以消者，即“人”为核心。

因此，透过七次普查数据，我们发现酒业既可以从中找到会，也正视消场变化过程中面临的挑，及时应对场做出相应调整。

香　　型：清香型
原　　料：高粱，小麦
产　　地：金门酒厂
说　　明：12瓶1箱

金门高粱酒、八八坑道、白云边、品牌价值台湾金门纯粮食高度白酒礼盒1000ml文化内涵、泸州老窖等白酒 纷纷将包装 美的年份酒摆在醒目位置。酒的“岁数”越老，价格也越高。一瓶普通白酒一二十元，一旦标注3年陈酿或5年陈酿，身价至少上涨到四五十元，多则几百上千元。尽管价格不菲，这些标注了年份的老酒却销售火热。家乐福超市八宝街店白酒销售员告诉记者，八八坑道10年陈酿、15年陈酿，白云边20年陈酿等年份酒经常断货。

选购白酒的消费者刘先生说，送礼会买陈酒，因为够档次，不过“对于年份长得离谱的酒，例如几十年陈酿不会买，因为觉得不太符合实际。” 消费者冯女士则表示担心老酒中陈酿比例太少，“如果商家能在包装上更清晰的标明陈酿含有比例，买的时候会更放心。”

目前，尽管 内白酒市场上老酒生产销售火爆，但尴尬的是，定义不清、定价混乱、质量参差不齐，老酒 标准暂时缺失，同时也没有相应的检测手段。“一方面消费者买到的老酒 质无法得到保障，另一方面，诚实企业生产的产 价值被大打折扣，而有些不诚信的厂家反而可以卖高价，坐拥市场红利。