宝嘉龙城堡副牌红葡萄酒（LA CROIXbE BEAUCAILLOU）

二级庄宝嘉龙城堡副牌

产国:法国

产区:圣朱利安

级别:法定产区AOC

类型:干型。

品尝温度: 16-18°C

葡萄品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠

适合场合:团体聚会、婚宴、西餐厅

搭配菜式:羊排、牛排、红肉、奶酪醒酒时间: 45分钟生

贮藏方式: 14- 18°C不平躺放置于阴凉干燥处

酒庄拥有者:波利(Borie)家族

红葡萄比例:赤霞珠70%梅乐30% ,

葡萄采摘方式:手工采摘

橡木桶时间: 18-20个月

主要葡萄品种:赤霞珠

其他葡萄品种:梅乐

平均葡萄树龄: 35年

土壤类型:砾石

葡萄园面积: 75公顷

1795年爱好葡萄酒的富商Bertrand Ducru买下了此庄,并加上自己的姓氏改名为Ducru Beaucaillou. .此名一直延用至今，而宝嘉龙的中文名则是通过法文音译而得出Ducru是位用心酿好酒之人，他接管庄园后,酒的品质年年有长进，他岳父大人又是波尔多商会会长，当然也在上层社会大力推荐女婿的酒，他岳父甚至改去了波尔多商会会议上一向给到会者上水的习惯，改成上宝嘉龙的酒。到了1840年，宝嘉龙的酒已从以往的三级庄价格跃上二级，在1855年的波尔多酒评级中，宝嘉龙也顺利获二级顶戴.并成为圣朱利安村的名庄之一1941年Francis Borie购下宝嘉龙.Borie家族定下了回复历史名庄风采的二十年大计，他们重新种植大部分葡萄树，每年进行严格的限产和葡萄颗粒两次筛选，改良设备等招数。不到十多年品质已上升到宝嘉龙的历史新水平