智能餐台是通过在餐具内部植入电子标签，再通过餐台扫描餐具内的电子标签来识别餐具所代表的菜品明细和单价，现金、移动支付或刷脸来完成结算，从而实现快速结算的一种智慧餐饮管理系统。 

       智慧餐台的理论结算速度可以达到1秒1单，3分钟就能完成接近100人的就餐结算。经过我们对餐厅现场的调查统计，实际结算速度为2秒1单，根据使用情况，每400人配置一台智慧餐台，性价比较好，每100人配置一台智慧餐台，餐厅环境秩序和就餐体验为佳。