胡辣汤技术郑州早点豆腐脑做法培训中心胡辣汤技术培训郑州何记早点豆腐脑做法培训中心郑州何师傅胡辣汤135何记 988- 959- 54，胡辣汤行业的，何师傅小吃专注于小吃行业数十载，不管从经验阅历，还是在技术和服务上都是，目前面对广大有志之士和吃货诚邀学习加盟，我们会以真挚的服务，贴心的的教导，手把手教学，让您学到真真正正的致富之道，为人处事之道！ 早餐培训胡辣汤技术培训学校电话郑州何师傅豆腐脑做法郑州何师傅胡辣汤，赶快加入我们吧，让我们携手在理想的道路上同舟共济，共创美好明天郑州何师傅通讯地址 。"豆腐脑白"的创始人祖居山东临清，清朝同治年间进北京，并从事售卖豆腐脑的生意。很快买卖便红火了起来，为此特意于清朝光绪三年（即公元1877年）将夫人和儿子白玉山、侄子白成山从山东老家接到北京共同料理生意。当时经常摆摊的地方有牛街土地庙、广和戏楼门口、菜市口广安菜市场、天桥市场、厂甸等处。 豆腐，古称“福黎”，是由我国早期发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。 豆腐，据载是2000年前的西汉时期，淮南王刘安在淮南城边的八公山招贤纳士，写下传世名篇《淮南子》，并发明了豆腐制作技术。豆腐是将豆子磨成浆，点入石膏凝结而成的。豆腐的发现是中国食品史上的一项伟大创举，豆腐被誉为“东方龙脑”、“中华民族的国粹”、“中国菜”。 营早餐培训胡辣汤技术培训学校电话郑州何师傅豆腐脑做法豆腐脑的特点是豆腐的细嫩以及柔软，故称豆腐中的脑，  因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅（可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫，食用油也可以），使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，不能用炖肉的技法熬卤，才能保持卤的新鲜。            卖豆腐脑时，盛豆腐脑还有讲究，用平勺盛在碗内，碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸出，然后浇卤，卤从豆腐脑***向碗的四周，浇完卤后，加蒜泥、辣椒油。葱，香菜，经加工过调料  服务信誉优势   对所有学员开展一对一教学，亲手操作，百练不烦，开店后遇到技术问题，可电话咨询，可到校再次学习。对每个学员所学项目每年免费技术升级，指导学员开店、店面布局、工具和材料购买，让学员学有所成。 练习费用优势   我中心自创建以来一直秉承服务社会、百姓受益的理念，不收取技术转让费，只收材料练习费，老师工资及学员住宿和学校耗材、水、电费等费用，并常年开展培训，学多有优惠的活动。让学员得到优惠。 竭诚邀请广大中、小投资者和有识之士来我校考察项目，品尝产品，满意再学。 学校宗旨：饮食多样化、服务社会、受益 学校理念：研发、挖掘、创新 学校目标：让有识志士，今天当学员，明天当老板 经营范围： 胡辣汤，鸡汁豆腐脑，豆沫，小米南瓜粥，八宝粥，银耳莲子粥，红枣粥，红豆薏米粥，等 面食 牛肉水煎包，韭菜鸡蛋包子，豆腐青椒包子，酸豆角包子，糖糕，菜角，油条，油饼，酱香饼，葱花手抓饼，芝麻千层饼，酱香饼等等 公司团队 ：

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四项就业服务指导：

何师傅提醒这入学时：将新生就业教育作为新生入学第—课，并将就业指导教育贯穿整个学习过程，时时提醒每位在校生明确学习目标，增强就业信心，提升就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础。

学习中：学校创就业指导中心定期组织各类就业活动，让学生迅速成长、掌握每项小吃技术，顺利就业。

毕业时：创就业指导中心举办多种形式的招聘会，为毕业生提供众多可选择工作岗位。

毕业后：毕业生上岗前，创就业指导老师对其进行一对一贴心指导；上岗一周内学校赴企业时时回访，工作一个月后电话回访，以后不定期对毕业生进行实地或电话回访，不仅让学子享受方便、快捷、贴 心的就业服务，还能享受持续、完善的“售后”服务，每位毕业生大踏阔步，迈向成功。