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销魂掌川派炭火干锅隶属于成都筷不离手餐饮管理有限公司，公司成立于2013年，总部位于中国成都，是一家集餐饮管理、酒店管理、品牌孵化于一身的综合性公司。川派炭火干锅销魂掌2014年一经推出，备受食客追捧，2015年和吴铭餐饮集团