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酒店厨房排烟设备,酒店厨房排烟设备怎么清洗?每个酒店的厨房中都有排烟管道、排烟罩、排烟风机/风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备。酒店厨房排烟设备是排出油烟、保持厨房空气清新的设备。使用时间长了,油、烟等物聚集在排烟罩和排烟管道内,容易造成火灾隐患。下面厦门鹭清风环保科技有限公司给您介绍几种设备的清洗方法: 一、排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法 油烟进化器排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。 部件:烟罩包含罩体和罩盖、前端净化器包括川铁油网、UV灯、运水烟罩等。 清洗方法:防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净,含有运水扇、挡水板、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样,都需要先将表面油垢铲干净 二、排烟风机/风柜的清洗方法 风柜。 部件:风机包含电机等部件,风柜就是把风机放在柜子里,包含风机和柜体。 清洗方法:清洗时,先拆开电机或拆开电机扇叶,再用铲刀铲干净风机扇叶上的油污及风机里面的油渣,然后用除油剂清洗,洗完后再用清水冲洗干净。 风机的内部和外部都要清洗,防止锈蚀。 三、排烟管道的清洗方法 排烟管道。部件:包含防火阀、主管道、防火阀、调节阀、止回阀、软连接、弯头、消音管道、三通等。清洗方法:油烟管道清洗是排烟口和烟罩相连处,和与烟罩平行的排油烟管道内部,这些地方***清洗。 注意:在清洗酒店厨房排烟设备时,带电的设备***提前关掉电源。
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