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花生酱好不好，

花生酱有什么功效呢？

花生酱是目前比较流行的一种调味品，主要是用花生制作而成。其中的钙离子还可以促进血红蛋白的生成，改善贫血的症状花生酱营养丰富可以补充各种物质及维生素。花生酱是较为理想的高蛋白、高脂肪营养性食物来源，含有大量蛋白质、脂肪，及钙、磷、硒、锌等多种矿物质元素，各种营养成分高且相对均衡。此外，花生及其制品富含不饱和脂肪酸、植物固醇、白黎芦醇、维生素E和维生素C、叶酸等植物活性物质，对促进健康、预防疾病十分有益。

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