河南水煎包技术培训哪家好就选何师傅小吃欢迎咨询

历史传“水煎包”是豫东、鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为煎包"，其状扁圆，上下呈 金黄色。其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为深受欢迎的食品。

训练过程:

1、水煎包面皮发面技术学习,怎样合理掌控孝酵发面技术，不同季节发面时间的掌控技术培训。

2、水煎包水处理技术，不能有太多水。

3、用于两种炒熟的多汁馅料馅料的不同制备技术，均具有详细的配方比例工艺单。

4、揉面、醒面技术学习，揉面的技巧学习。

5、不同馅水煎包的包法学习，手法技巧练习。

6.水煎包煎制技术学习，要用平底锅，火候的掌控技术。

7.剩余发面和馅的保存技术，学习店面经营整个流程，教您开店经营管理。

随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作，学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。做到不一样的培训，不一样的收获!