沈阳鹅脖_实惠的鹅脖集椿食品厂供应, 临朐县集椿食品厂,是一家以食品原料辅料为主营业务的公司,在2012-12-27成立。集椿食品厂主要生产加工鹅脖,以可靠的精神,提供符合广大客户口味的食品,以亲切的态度,给予广大客户满意的服务质量,以严密快速的作业方式,满足广大客户对产品的即时需求,争做食品原料辅料领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询,联系人赵总。
集椿食品厂拥有坚实的顾客基础,在食品原料辅料领域经营多年受到广大需求对象的一致认可。经营的鹅脖是采用真空包装的形式包装,产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式,以批发;零售;的销售方式致使产品广泛销售于全国,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
公司的鹅脖是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注集椿食品厂心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在食品原料辅料行业具有良好的声誉。集椿食品厂致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有食品加工用途的鹅脖以及优异服务。
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对于吃来说,鹅肝分冷吃和热吃两种,冷吃一般是将肥鹅肝去血筋后搅碎制成泥状,称之为酱。也就是我们通常所说的鹅肝酱,热食一般取整块肥鹅肝经过腌制后或煎或烤或蒸。无论冷热,在西餐里肥鹅肝都是被做为头盘出现的,虽说它算不上一道主菜,但是其在餐桌上呈前起后的作用是不可小视的。
解冻鹅肝洗净切0.5厘米片或1厘米见方条,加黄酒少许,蒜泥姜末,盐,味精,生抽少许,胡椒粉拌匀腌渍十分钟。二,准备干生分,锅中放入油烧六七成热,(下锅前抓打一下)一片,一片拍上干生粉炸成淡黄色捞出,再加热油七,八成下锅复炸成金色出锅,撒上椒盐,一道香脆鹅肝就完成了。(腌渍不能加水)
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