公司创建人叶阿彬先生是遐迩闻名的蜗牛专家,于八十年代初期，他从非洲褐云玛瑙蜗牛中精心选育,培养出蜗牛新品种，经过不断地科研探索,繁有出基因稳定,肉质嫩白如玉、个体大、生长快、病害少、适应性广、繁殖率高等特点的蜗牛品种,被全国同行誉为“中华白玉蜗牛”.故此叶阿彬先生被冠以“中华白玉蜗牛之父”之美称并受到万里委员长亲切接见.几十年来叶阿彬先生由单的蜗牛养殖业，发展综合经营,制备蜗牛混合酶、蜗牛凝集素等生物科技产品。其创办的漳州叶氏生物科技有限公司，是一家专门进行蜗牛酶生物科技产品研发与销售的生物高科技公司。公司从单--的蜗牛养殖业，发展综合经营,制备蜗牛混合酶、蜗牛凝集素、蜗牛黏液，蜗牛蛋白酶等生物科技产品， 在生物酶研发;药用植物发酵催化;植物细胞破壁和有效成分提取、生物药物、保健食品、化妆品生产工艺的改进等方面具有国内先进水平，获得蜗牛酶的提取和保存方法的国家专利，成为国内拥有蜗牛酶， 蜗牛黏液生产权利的公司。公司与重点大学的生命科学学院、生物、化学、医学、药学院系和中国科学院研究机构有着长久的合作经验，通过不断的探索和研究，保持在科研方面的进步，促进公司产品在国内的领先水平与先进性。