现代西餐是根据法国、意大利、英国和俄国等菜肴传统工艺，结合世界各地食品原料及饮食文化，制成富有营养、口味清淡的新派西餐菜肴。西餐原料中的奶制品多，失去奶制品将使西餐失去特色。西餐中的畜肉以牛肉为主，然后是羊肉和猪肉；其次有蛋糕、香肠、披萨、牛排、汉堡等。 西餐常以大块食品为原料，如牛排、鱼排、鸡排等。人们用餐时***使用刀叉，以便将大块菜肴切成小块后食用。由于西餐蔬菜和部分海鲜生吃，如生蚝和三文鱼、沙拉、沙拉酱等，因此西餐原料***新鲜。西餐有多种制作工艺，其菜肴品种很丰富。其生产特点是突出菜肴中的主料特点，讲究菜肴造型、颜色、味道和营养。生产过程中，选料很精细，对食品原料质量和规格有严格要求。西餐生产过程中讲究调味程序，如烹调前的调味、烹调中的调味、烹调后的调味。     青海富狼商贸有限公司***西餐主料、辅料及各种调味品。公司拥有***行业的生产工艺技术和齐全的国内外***的食品生产加工设备，***从事生产及销售西餐食材，如奥尔良鸡排、奥尔良鸡汁、奥尔良全翅小腿、汉堡鸡肉饼、奥尔良胗、汉堡面包、细薯条、泰森黑椒鸡块、雪花鸡柳、雪花牛排、洋葱卷、番茄沙司、蛋挞皮、汤皇等一系列高品质调味品半成品。富狼坚持传承与创新，以品质为核心，在产品研发和出品上，始终坚持精益求精，力求满足更多厨师的创意烹饪求，同时为食客带来更多传统与创新相结合的美味享受。公司合作伙伴遍布全国，其中包含青海、河南、甘肃、山西、湖北、陕西、福建等18个省份。我们将比同行更具竞争力的价格，更高的信誉去争取每一位新老客户的长期合作与共同发展。