在众多的行业诸如：电子、喷涂、玻璃、钢铁、太阳能烧结炉、汽车整车喷涂、铝、达克罗等工艺中，炉内温度的曲线变化关系着其加工后产品的品质成效，以往的测温方式是运用比炉子还长的热电偶线来做温度量测功能（称为放风筝式或钓鱼式量测），不仅操作麻烦，同时成本也较高。有鉴于此，炉温跟踪仪以随量测物进入炉内的测温方式，快速取得并记录监控炉内温度变化情形，使用者可藉由量测数据、调整、监控炉内各区间温度，进而达到炉子温度环境的控制。